Guida pratica all’etichettatura degli oli d’oliva

Guida pratica all’etichettatura degli oli d’oliva

Sul sito del Masaf è stata pubblicata la 3a edizione della “Guida pratica all’etichettatura degli oli di oliva” SCARICABILE QUI.  La suddetta Guida è stata redatta dagli Ispettori dell’ICQRF ed è aggiornata con l’etichettatura ambientale di cui al D.Lgs. n. 152/2006 ed allineata al Reg. delegato (UE) n. 2022/2104. Rev 07.2023 su questo stesso tema è stato pubblicato a febbraio…

V.07.2W

VENDO attrezzatura professionale in acciaio inox per la produzione di confetture, salse e paté: pentola con intercapedine a bagno d’olio per confetture e salse (volume 24 litri), mixer ad immersione a 9 velocità, passatrice-denocciolatrice Jollyinox con 3 filtri/setacci per togliere semi e noccioli prima della cottura di confetture o salse. Passatrice+3 setacci euro 2500, pentola per cottura euro 590, mixer…