Mara Baldo: «Una tradizione che racconta la solidarietà e il modo di essere dell’agricoltura trentina»

La Camera di Commercio di Trento ha formalmente riconosciuto ieri (27/07/2026) la Ganzega e l’aiuto di soccorso come consuetudini storiche del territorio trentino.

La Ganzega (o regalia) identifica l’aiuto spontaneo, occasionale e gratuito che familiari, amici e vicini si prestano in occasione di attività agricole, come la vendemmia e la raccolta, tradizionalmente accompagnato da un momento conviviale. L’aiuto di soccorso riguarda invece la collaborazione reciproca tra imprenditori agricoli in particolari situazioni di necessità.

Il risultato arriva al termine di un percorso avviato circa due anni fa da CIA Trentino, insieme alle altre organizzazioni professionali agricole, per documentare e dare un riconoscimento formale a pratiche di solidarietà profondamente radicate nella storia delle comunità rurali trentine.

«La decisione della Giunta camerale rappresenta un passaggio molto importante per le nostre aziende agricole», commenta Mara Baldo, presidente di CIA Trentino. «La Ganzega non è una pratica nuova, ma una forma di collaborazione che appartiene da sempre alla vita delle nostre campagne e che esprime valori di reciprocità, solidarietà e vicinanza tra le persone. Il suo inserimento tra gli usi e le consuetudini potrà offrire, una volta concluso l’iter, un riferimento più chiaro e documentato anche per chi è chiamato a verificare la natura di queste collaborazioni».

«È un risultato nato da un lavoro lungo e condiviso, che ha coinvolto organizzazioni agricole, studiosi, istituzioni e numerose persone che hanno messo a disposizione testimonianze e documenti storici. A tutti loro va il nostro ringraziamento. Ora sarà importante completare il percorso, preservando lo spirito originario della Ganzega ed evitando che una pratica semplice e spontanea venga appesantita da nuovi adempimenti burocratici»

Un percorso avviato due anni fa

La richiesta di aggiornare la Raccolta degli usi e delle consuetudini della provincia includendo la Ganzega e il mutuo aiuto in agricoltura è stata avviata dalla stessa Mara Baldo in Consiglio Camerale della Camera di Commercio due anni fa. Un elemento a sostegno della richiesta è arrivato dal confronto con l’Alto Adige, dove è emerso che una consuetudine analoga — l'”aiuto sporadico e occasionale durante la vendemmia” — era già inserita dal 2018 nella Raccolta degli usi della provincia di Bolzano, e aveva trovato conferma anche in una sentenza del Tribunale di Bolzano che aveva annullato una sanzione a un’azienda agricola riconoscendo proprio la natura di consuetudine di questo tipo di collaborazione.

Da lì è partita una ricerca per documentare le radici storiche della tradizione trentina — fotografie di famiglia, lettere, diari e testimonianze scritte — con il supporto di studiosi ed enti di ricerca del territorio, che ha permesso di ricostruire come questa forma di solidarietà agricola attraversi la storia trentina da secoli, dalle carte di famiglie nobili del Seicento fino agli archivi fotografici del Novecento.

Il percorso si è strutturato con il contributo delle altre organizzazioni professionali agricole, in particolare grazie al lavoro congiunto e alla condivisione di documentazione con cui è stata presentata anche una richiesta comune sul riconoscimento delle società semplici agricole tra i soggetti abilitati allo scambio di manodopera.

Perché conta per le aziende agricole trentine

Il riconoscimento non introduce nulla di nuovo nella vita reale delle campagne trentine: fissa una prassi che esiste da sempre. Da oggi le piccole aziende agricole familiari che si scambiano una mano durante la raccolta, ricambiando con un pasto conviviale, potranno contare su una consuetudine riconosciuta e documentata, difficilmente contestabile in caso di controlli — una garanzia in più in un momento in cui reperire manodopera stagionale è sempre più difficile.

A questo traguardo ha lavorato con convinzione anche l’assessorato provinciale, che ha fortemente voluto il riconoscimento e ha accelerato l’iter amministrativo anticipando i tempi della giunta camerale.

I prossimi passaggi

Con l’approvazione della giunta camerale, la Ganzega e l’aiuto di soccorso sono riconosciuti come consuetudini esistenti e già utilizzabili dalle aziende agricole. Resta ora da completare l’iter formale di pubblicazione: il testo aggiornato della Raccolta degli usi sarà trasmesso ai Comuni, che avranno 45 giorni di tempo (entro il 19 settembre) per presentare eventuali osservazioni prima della pubblicazione definitiva.

CIA Trentino ringrazia tutte le persone e le realtà che in questi due anni hanno collaborato alla raccolta di testimonianze, fotografie e documenti storici, gli studiosi che hanno messo a disposizione la propria competenza, le altre organizzazioni professionali agricole oltre alla Camera di Commercio e all’assessorato provinciale per aver sostenuto e accelerato questo percorso.

Siamo in attesa di indicazioni da seguire in caso di controlli.

Pubblichiamo l’estratto dello schema di “Raccolta Provinciale degli usi” approvato lo scorso 27 luglio 2026 dalla Giunta camerale SCARICA QUI, che sarà pubblicato entro il 5 agosto e sino al 19 settembre (per un totale di almeno 45 giorni) sugli albi online dei Comuni della provincia, al vaglio di eventuali osservazioni.